갑상선암 환자와 예비 환자에게 중요한 것은 면역력 회복과 세포 재생을 돕는 영양 밸런스입니다. 갑상선암에 좋은 음식은 요오드가 적당히 포함된 해조류, 항산화 성분이 풍부한 과일과 채소, 단백질이 풍부한 콩류와 생선 등입니다. 반면, 과도한 요오드 섭취나 가공식품은 피해야 합니다. [목차]갑상선암, 왜 식단이 중요한가1-1. 갑상선의 역할과 암 발생 원인1-2. 식습관이 갑상선암에 미치는 영향갑상선암에 좋은 음식 2-1. 해조류 – 적당한 요오드 섭취의 중요성2-2. 신선한 채소와 과일 – 항산화 성분의 힘2-3. 단백질 식품 – 콩류, 두부, 생선의 역할2-4. 셀레늄과 비타민 D가 풍부한 식품2-5. 수술 후 회복을 돕는 부드러운 음식갑상선암에 피해야 할 음식3-1. 가공식품과 인스턴트 식품의 문제3-..
